Быстрая пицца на кефире: минимум усилий — максимум вкуса
Главное меню » Кулинария » Выпечка. Тесто на кефире, приготовленное без дрожжей, не провоцирует в пищеварительной системе процессы брожения. Пицца из такого теста, выпеченная в духовке, получается тонкой и с хрустящей корочкой. Особенностью представленного рецепта является добавление горчичного масла. Горчичное масло придаёт тесту пластичность и невероятный аромат. Просеивание муки придаст тесту лёгкость и пышность.
Тесто для пиццы на кефире — очень нежное и эластичное. Готовый продукт легко раскатывается и принимает нужную форму, поэтому с ним очень легко работать. Чтобы замешать качественное домашнее тесто на кефире, воспользуйтесь проверенными рецептами с пошаговым описанием процесса. Справятся даже новички. Кефирное тесто для пиццы без использования дрожжей быстро и легко готовится в домашних условиях.
| Описание приготовления: | 87 | Диетологи говорят, что дрожжи, особенно сухие, — это не самый безопасный продукт. Поэтому сегодня я хочу поделиться проверенным рецептом теста для пиццы на кефире без использования дрожжей. |
| Пицца на кефире без дрожжей рецепт с фото | 275 | Вчера сделала пиццу по этому рецепту, очень понравилась, тесто воздушное, но не толстое, не обычно и вкусно! |
| Тесто на кефире без дрожжей | 211 | Если вы хотите быстро приготовить пиццу, то тесто на кефире — самый лучший вариант. Ведь его не надо долго замешивать, выпекается такая пицца тоже быстро, получается очень вкусная, да и такое тесто намного полезнее, чем дрожжевое. |
| Меню учётной записи пользователя | 196 | Рецепты » Несладкая выпечка. |
| 130 | Универсальное тесто для пиццы на кефире без дрожжей легко замешивается, раскатывается любой формы и толщины. Мягкий, воздушный, пористый благодаря соде и кисломолочной среде жирность кефира - на ваше усмотрение. | |
| 78 | Новогодние каникулы уже закончились, до весны еще несколько недель, но ведь у нас есть и февраль и сразу несколько поводов порадовать любимых. | |
| 389 | Оставить отзыв к рецепту просмотров. | |
| 79 | Самая ужасная пицца, которую я готовила. Даже лет за 10 худшей не получалось, даже от балды. | |
| 50 | Взбейте венчиком кефир, яйцо, сахар, соль и соду. | |
| 95 | Сегодня буду готовить пиццу на кефире без дрожжей. Пицца на кефирном тесте получается практически такая же, как и с использованием классического дрожжевого теста. |
Кулинарния » Выпечка » Пицца. Рецепт пиццы на кефире без дрожжей не требует от кулинара профессиональных навыков. Тесто без труда приобретает необходимую текстуру, податливо при раскатке и, что самое главное, значительно экономит время. Благодаря тому, что основа бездрожжевая, заметно ускоряется процесс замеса, а также отсутствует необходимость длительного брожения. Это отличный вариант для любителей экспресс-блюд, новичков в пекарском деле и тех, кто не решается браться за дрожжевую выпечку. Тесто готовится очень легко — поочередно соединяем все компоненты, вводим муку и собираем мягкий ком.
